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#换着花样吃早餐#红豆沙大米面包(
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准备好所有食材
所有材料连同黄油一起扔进面包机内,混合搅拌15分钟。
期间,把红豆沙分成15克每个,滚圆备用。
揉好的面团非常柔软,无需发酵。分割成六份,滚圆后盖保鲜膜醒发五分钟
每份面团包入一颗红豆沙球。
收紧底部,捏合。
放入烤盘,入烤箱发酵40分钟。烤箱开发酵档,温度设置最低,最下层烤盘内加热水。
发酵好的面包先撒粉,后割包。
入烤箱180烤20分钟。出炉晾凉后密封室温保存。