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细胡萝卜炒蛋(
4
/7)
胡萝卜擦细丝
鸡蛋打散
热锅冷油下胡萝卜翻炒
胡萝卜断生后淋入蛋液,稍停一小会蛋液凝固一部分再接着翻炒
鸡蛋炒熟,我加了几滴白酒翻炒提味,哈哈~最后加盐、味精起锅
可以了
配稀饭正好