细胡萝卜炒蛋
最近刚入手一个超好用的擦丝器，对付硬邦邦的胡萝卜正好
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步骤1/7
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胡萝卜擦细丝
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步骤2/7
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鸡蛋打散
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步骤3/7
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热锅冷油下胡萝卜翻炒
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步骤4/7
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胡萝卜断生后淋入蛋液，稍停一小会蛋液凝固一部分再接着翻炒
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步骤5/7
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鸡蛋炒熟，我加了几滴白酒翻炒提味，哈哈～最后加盐、味精起锅
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步骤6/7
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可以了
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最后一步
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配稀饭正好
炒胡萝卜不用加很多油，所以用中小火炒就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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