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酥掉渣的饼（孩子最爱）(1/12)
面粉加一个鸡蛋、适量温水和面
醒面半个小时
油酥面，面粉加入加热四分热的油活好。
分成了4份，擀成面皮，包入分成四份的油酥。
擀成长条，两边折至中线，在对折。擀成长条状，卷起来，在用手在案板上滚几下，面更紧实。
面条中间切开，就是这样的
在头的一段往里捏出一个洞
蜜豆馅料
红豆馅料
包紧实，在按压一下
放入电饼铛，别忘了刷油哦
煎至金黄色