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古早蛋糕(2/5)
现在准备的模具中放入剪好的油纸
玉米油加热后依次加入低筋面粉、牛奶、蛋黄，Z字搅拌。
蛋清加糖打发，混入搅拌均匀的面粉中。同时预热烤箱150度10分钟。
由于我的烤箱受热不均匀，放在中层烤上面加锡纸以防烤焦。同时用水浴法，烤盘中放一些水（一般中下层）150度1小时
完成。不需倒扣放凉