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#换着花样吃早餐#不加一滴水的老式鸡蛋糕(5/8)
鸡蛋中加入糖、蜂蜜，中速搅打
搅打至面糊滴落画8字，不易消失。
泡打粉和低粉混合过筛，用刮刀翻拌至无干面粉颗粒
倒入玉米油，快速翻拌均匀。
蛋糊倒入模具八分满，轻震出大气泡，撒少许芝麻。
送入预热好的烤箱，上下火160度，烤25分钟左右
脱模放凉
要不要试一下？