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什锦白玉卷(
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白菜叶洗净;香菇 胡萝卜 黄瓜洗净切丝;
把白菜叶放入烧开的水中焯水,捞出马上放入凉水;
香菇丝 胡萝卜丝放入锅中焯熟,捞出沥干水份;取一片白菜叶放上香菇丝 胡萝卜丝 黄瓜丝轻轻卷起;
浇上混合调料就可以开吃。