烤羊排(4/8)
1将羊排洗净,放入清水中泡出血水,放入锅中,加入干辣椒,香叶,八角,花椒,盐,大火烧开撇去浮沫,转中火煮40分钟。
2羊排煮好后捞出晾凉。
3羊排中放入酱油,蜂蜜,甜面酱,用手抹均匀,腌制20分钟。
4把腌制好的羊排摆在烤盘上,撒上芝麻,黑胡椒粉,孜然。
5烤箱预热5分钟,放入羊排180度烤10分钟。
6取出烤盘,翻面撒上孜然,黑胡椒粉,芝麻。
7放入烤箱中再烤10分钟即可~
8成品