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炝拌黄瓜(5/8)
切点葱花,蒜拍碎切一下,青椒斜切
黄瓜拍裂切小断
锅烧热油,放入花椒粒,油热关火
备小碗,倒芝麻,调料粉,盐,油分两次倒入,先倒碗里一部分,把芝麻和调料炸一下
拌匀
把葱花蒜和青椒放进去在把剩下的热油泼在碗里搅拌
在放黄瓜的碗里倒入适量的醋和味极鲜
把油泼的调料都倒入黄瓜上,完成