所有用料和在一起放面包机里除玉米油外，开启面团模式，揉完第一阶段放入玉米油继续揉，面包机里发酵，手指戳一下不回弹就可以了，取出面团揉至给面团排气，厨房秤分出9个小面团整理好盖上保鲜膜松弛20钟，面团放入模具里入烤箱底层放入一小盆开水进行二次发酵半小时，发酵至两倍大取出水盆，面团刷上蛋液撒上点白芝麻（我的没有撒芝麻）

打开烤箱，模具放入下层，180度20钟，我的烤箱选择了25分钟， 烤到14分钟的时候上面盖上锡纸

松松软软的牛奶小面包做好了，细嫩，好吃