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#换着花样吃早餐#抹茶红豆日式面包(17/19)
将抹茶粉、面粉、糖、盐混合成粉，再加入酵母混合
用厨师机1档调整成光滑的面团
在加入软化后的黄油
不太会撑膜（其实我舍不得撑膜用的黄油）
一个光滑的面团
再发酵到两倍
是时候练拳击了，打出空气
分割成7个小面团。再盖上保鲜膜，松弛20分钟
红豆沙也是分成圆圆的团子
面团拍成圆形，不光滑的一面向里，和豆沙包在一起
慢慢的推上去，这样豆沙和面饼会结合的好些。
再像捏包子一样收口
放在烤盘上
38度发酵，大约30分钟
用擀面杖沾点水在表面，压在面包上。
再沾上黑芝麻，再压在面团上，就把黑芝麻转到面团上了
在面包上铺一张油纸，再压一个烤盘。烤箱预热170度，烘烤20分钟。
出炉很烫，要小心
用来做早餐特别棒！