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荞麦三角糖包(5/14)
第一步：荞麦粉和面粉混合，酵母用温水化开，倒进去用筷子搅成絮状
第二步：揉成光滑的面团，放温室发酵
第三步：发酵至两倍大，拉开里面有很多气孔，说明发酵完全
第四步：揉成长条，用刮刀切成等量若干小剂子
第五步：把所有馅切碎放在容器里，搅拌均匀（也可以直接用白糖或者红糖）
第六步：擀面杖幹成圆形
第七步：一勺馅料放中间，园边3个等量点拉到中间，再捏紧一下
第八步：包好了，非常简单，下面每个都这样包
第九步：全部包好，蒸锅放温水，再放进蒸锅里二次发酵，发酵至变大，就可以开大火蒸了
第十步：剩下的一点面团做了两个绣球包
第十一步：大火蒸12分钟，关火冷却3分钟
第十二步：健康又好吃的荞麦三角糖包做好了
第十三步：适合糖尿病患者，荞麦的好处非常多，大家都可以试一试
好吃又健康赶快做起来把