根据自己饭量拿粉条，扔到凉水锅里大火煮开把粉划拉散，关火盖盖稍微焖个两三分钟，顺手扔几根干辣椒进去泡一泡
开盖捞椒滤水过凉控控干，根据个人喜好淋油加酱油，努力拌匀搁旁边等着先
锅烧热扔猪肉，肥膘五花都可以，小火煎焦熬出油，根据猪肉出息程度往里扔花椒
想办法把明显过多的猪油跟油渣挪出去，扔上之前泡过水的干辣椒跟哐哐拍扁切两刀的蒜
稍微一煎划拉到外圈，扔上提前收拾干净切粗条的卷心菜
大火翻匀把叶翻软，根据菜量和个人喜好往里加糖生抽蚝油，单淋生抽也可以
努力划拉匀划拉散，揪点尝尝小心烫，根据个人口味补盐或者补其它，咸淡味儿合适了再淋醋
趁热划拉匀关火，看心情扔葱扔香菜，大概拌匀就可以吃啦
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