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#换着花样吃早餐#广式萝卜糕(4/14)
萝卜擦丝，香肠和香菇切粒
粘米粉加食盐、黑胡椒粉、白砂糖
加入清水，搅拌均匀
热锅热油下香肠的香菇翻炒均匀，盛出备用
下萝卜丝炒至变软，水分蒸发
加入香肠香菇翻炒均匀
倒入粉浆，翻炒至成团
碗中刷油，把炒好的萝卜糕倒入碗中按压平整
上锅蒸40分钟
晾凉切块
下锅煎至两面金黄
冠利粗粒芥末酱一勺
乳酪酱一勺
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