广式萝卜糕
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步骤1/14
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萝卜擦丝,香肠和香菇切粒
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步骤2/14
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粘米粉加食盐、黑胡椒粉、白砂糖
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步骤3/14
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加入清水,搅拌均匀
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步骤4/14
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热锅热油下香肠的香菇翻炒均匀,盛出备用
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步骤5/14
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下萝卜丝炒至变软,水分蒸发
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步骤6/14
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加入香肠香菇翻炒均匀
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步骤7/14
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倒入粉浆,翻炒至成团
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步骤8/14
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碗中刷油,把炒好的萝卜糕倒入碗中按压平整
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步骤9/14
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上锅蒸40分钟
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步骤10/14
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晾凉切块
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步骤11/14
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下锅煎至两面金黄
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步骤12/14
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冠利粗粒芥末酱一勺
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步骤13/14
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乳酪酱一勺
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最后一步
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发布于 2020-04-06
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