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凉拌香椿大头菜(超快手)(
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所有食材洗净、切丝。如果是鸡胸肉或者茄子的话,要先煮熟、蒸熟,再撕成丝。
按照顺序,煮它!!!水开下食材,水再开捞出,也就顶多两分钟。适用于粉丝、木耳、胡萝卜、茼蒿等。
在煮菜的同时,准备拌料。生抽、香醋、蚝油、盐、糖、蒜末、花椒油等全部适量,根据个人口味即可。担心味道寡淡的可以加一勺芝麻酱和老干妈,减肥的小伙伴一定不要加多。
全部焯好后,全部加盆里,拌它!!!真的敲好吃