凉拌香椿大头菜(超快手)
浏览 65295 · 收藏 282
将做法保存到手机
超快手凉拌菜,不仅仅局限于大头菜,其他菜同样可以替换,但是不要超过三样,比如胡萝卜、蒜苔、茼蒿、鸡肉丝、豆皮、木耳丝等都可以。热量低又好吃,可以晚上吃一盆儿哈哈。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大头菜
半颗
、
香椿
适量
、
粉丝
适量
、
蒜末
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
花椒油
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
芝麻酱
一勺
、
辣椒酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材洗净、切丝。如果是鸡胸肉或者茄子的话,要先煮熟、蒸熟,再撕成丝。
-
步骤2/4
点击查看大图
按照顺序,煮它!!!水开下食材,水再开捞出,也就顶多两分钟。适用于粉丝、木耳、胡萝卜、茼蒿等。
-
步骤3/4
点击查看大图
在煮菜的同时,准备拌料。生抽、香醋、蚝油、盐、糖、蒜末、花椒油等全部适量,根据个人口味即可。担心味道寡淡的可以加一勺芝麻酱和老干妈,减肥的小伙伴一定不要加多。
-
最后一步
点击查看大图
全部焯好后,全部加盆里,拌它!!!真的敲好吃
小贴士
香椿、木耳、杏鲍菇等,一定一定要多煮会儿。切记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
换个做法
凉拌香椿大头菜的其他做法
凉拌香椿大头菜的相关分类
凉拌香椿大头菜的相关推荐
-
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12464138人看过 -
#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐|又香又嫩,好吃到停不下来
94434人看过 -
黄豆猪蹄汤
2095232人看过 -
既清新又好吃的麻酱油麦菜
632685人看过 -
胡萝卜炒蛋
49236人看过 -
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤
107206人看过 -
凉拌菠菜
8546926人看过 -
板筋炒时蔬
27129人看过 -
凉拌牛板筋
513294人看过 -
小炒牛肉
124902人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#孜然羊肉,嘎嘎香!
145625人看过 -
酱牛肉➕猪蹄冻
10160人看过