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一口气包三种馅的大包子(29/32)
食材展示——长豆角
食材展示——莲菜
食材展示——茴香
食材展示——肉馅
调肉馅:肉馅中加姜末、花椒粉
加鸡精、白胡椒粉
加生抽、老抽、油、盐、葱花、香油调味
顺着一个方向搅拌上劲
肉馅中加一个鸡蛋增加粘稠度锁住水分，搅匀即可
煮大概五分钟捞出到凉水中过凉
长豆角切碎
加入调好的肉馅，放盐、油调味，顺一个方向搅匀
豆角肉馅就完成咯～
莲菜擦丝
用笼屉布包着拧干水分
拧出的水，是不是不少呀
将莲菜切碎
加盐、油搅匀
放调好的肉馅
顺一个方向搅匀，莲菜肉馅完成～
茴香洗净切碎
放入剩下的肉馅，顺一个方向搅匀，茴香肉馅完成～
包包子咯
继续包包子
开水上锅蒸25-30分钟，关火焖一下在取出装盘就可以开吃啦 （*ﾟ∀ﾟ）つ―{}@{}@{}-　来吃♪
豆角肉馅
茴香肉馅
莲菜肉馅
准备的馅太多了又烫面做了蒸饺
还是蒸饺
附加一个手抓饼版烤包子，哈哈哈，今天一天都在研究馅了๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 
蒸饺出锅啦