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好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）(23/32)
所有食材，除黄油揉成一个光滑的面团。
加入软化的黄油。
揉成一个光滑的面团就行，不用揉成手套膜
放在温暖处发酵
这时烀红豆沙
发酵至原来的两倍大
把面团平均分成两个，一个是500克的一个是400克的
把小的擀开，均匀的铺上红豆沙。
卷起来
再擀开
中间切几刀，两头不要切断
朝一个方向旋转，然后把它放在一边
拿出这个大的面团，给他擀成正方形，铺上豆沙，卷起
再擀开
叠一边
再叠另一边
卷起来
给他稍微整扁点
放在一个六寸模具中，我用的是不锈钢盆
在上面刷一些水
把刚才的小面团旋转着放上去
烧一锅水（刚才妈妈做饭没刷锅，正好）
烧开的水倒入碗中，把面包生坯和烧开的水放进烤箱里
发好后
调些蜂蜜水
刷上蜂蜜水
烤箱175度烤20分钟（根据自己家烤箱的脾气调节）
烘烤结束后立即取出震两下
然后放在烤网上晾凉
成品
满满的豆沙馅
浓浓的奶香味 yummy