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【双翠】青椒黄瓜溜猪肚片儿(5/8)
熟猪肚儿对半儿切开以后斜着片成片儿，我是自己酱的猪肚儿，图省事儿的话买现成儿熟的也行
青辣椒改刀切斜块儿
黄瓜改刀切成菱形片儿
热锅热油，大火同时下入猪肚和青辣椒块儿，快速翻炒均匀至肚儿变软
加入适量生抽，盐调味儿，快速翻炒均匀
接着加入黄瓜片，炒匀后放蚝油，蒜末儿和一点儿糖，快速翻炒均匀即可
装盘儿，色香味儿俱全的双翠柳肚片儿就做好了，比之溜肥肠热量低很多，口感嫩滑也没有怪味儿，配馒头尤其好吃，我们三口子几下儿就搓完了
来个大图，馋呗？快给我动起来！