【双翠】青椒黄瓜溜猪肚片儿
作为一个地道北京妞儿,特别钟爱各种肠子肚子和下水,找了个北京爷们儿生了个本土娃口味儿也全都一样。今儿给大家分享一道溜肚片儿,味儿倍儿正还快手,居家好菜
-
步骤1/8
点击查看大图
熟猪肚儿对半儿切开以后斜着片成片儿,我是自己酱的猪肚儿,图省事儿的话买现成儿熟的也行
-
步骤2/8
点击查看大图
青辣椒改刀切斜块儿
-
步骤3/8
点击查看大图
黄瓜改刀切成菱形片儿
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅热油,大火同时下入猪肚和青辣椒块儿,快速翻炒均匀至肚儿变软
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量生抽,盐调味儿,快速翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
接着加入黄瓜片,炒匀后放蚝油,蒜末儿和一点儿糖,快速翻炒均匀即可
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘儿,色香味儿俱全的双翠柳肚片儿就做好了,比之溜肥肠热量低很多,口感嫩滑也没有怪味儿,配馒头尤其好吃,我们三口子几下儿就搓完了
-
最后一步
点击查看大图
来个大图,馋呗?快给我动起来!
全程要保持大火哈,是道爆炒的快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
青椒黄瓜溜肚片儿的相关分类
青椒黄瓜溜肚片儿的相关推荐
-
麻辣土豆
88901人看过 -
果仁菠菜
5656257人看过 -
冰糖炖梨
40902人看过 -
#打工人的健康餐#果仁菠菜
194838人看过 -
白菜海带
118579人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香辣挪威北极鳕鱼块
147356人看过 -
#夏日多巴胺饮品#柠檬茶
125995人看过 -
珍珠蔬菜嘎达汤
322640人看过 -
胡萝卜炖牛腩 简易清炖法
14198人看过 -
炒土豆片
8565人看过 -
清炖牛腩
46040人看过 -
溜肉片
183952人看过