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爽口小炒青椒黑木耳烩牛肉(4/8)
牛腱子切片,辣椒切丝
黑木耳泡发,用开水汆烫(最好加这个步骤,去掉草酸)
牛肉加热水焖煮一下,加入生抽,小火煮五分钟
加入黑木耳,继续焖煮五分钟
另起一口锅,加一点点油,加入青椒煸炒一会会
加入一点点盐,青椒炒变色
汇入牛肉,大火一分钟
起锅,香喷喷