爽口小炒青椒黑木耳烩牛肉
牛腱子提前卤好 ,冰箱冷冻,吃多少拿多少,非常方便
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步骤1/8
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牛腱子切片,辣椒切丝
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步骤2/8
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黑木耳泡发,用开水汆烫(最好加这个步骤,去掉草酸)
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步骤3/8
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牛肉加热水焖煮一下,加入生抽,小火煮五分钟
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步骤4/8
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加入黑木耳,继续焖煮五分钟
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步骤5/8
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另起一口锅,加一点点油,加入青椒煸炒一会会
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步骤6/8
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加入一点点盐,青椒炒变色
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步骤7/8
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汇入牛肉,大火一分钟
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最后一步
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起锅,香喷喷
黑木耳泡发以后汆水,去掉草酸,利于健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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