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减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉(2/9)
首先可以把蔬菜鸡蛋用水煮熟,装到便当盒里。个人喜欢半生熟
鸡胸肉一块,用牙签两面扎满小洞,以入味。还有一种方法,用刀背两面压竖纹,把鸡肉压软一点也行。我不祛除筋膜纯属个人选择。
蒜切蓉铺上
加入蜂蜜一勺
柠檬切4分之一,挤出柠檬汁淋上
淋上生抽,刚好铺满盘底。拌匀
撒上黑胡椒粉,最好可以用现磨黑胡椒碎,没有就黑胡椒粉也可以,拌匀,至少腌制2小时及以上更好
油热好,小火煎至内里熟透,可用筷子插洞观察。切条,装盒即可
成品,还可以装一点水果,更加营养健康