安装App
肉松芝麻蒸面包(2/8)
准备食材。
全部倒入和面机，开始和面
和成光滑面团，取一个大碗，放入面团，盖上保鲜膜，放在一个比较暖和的地方，发酵至两倍大（今天天气比较冷，我是预热烤箱，放烤箱里发酵）
发酵好的面团，取出放案板上揉搓排气
搓成长条，分成几个挤子
赶成饼，包入肉松（我就随便赶的，能包肉松就形）
包好后，弄成这样的圆球，我用的电饭锅上的小蒸笼，铺上油纸（容易脱模）放上面包，盖上保鲜膜，蒸锅倒入热水，先不用开火，放上蒸笼，二次醒发，五六分钟就可以。
开中火，蒸40分钟，焖五分钟。出锅，撒上椰丝。