#换着花样吃早餐#阳春面好吃加它不能少(
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准备好材料
猪板油切成均匀的小块,放入锅里加小半碗清水和小半碗料酒慢火熬制, 猪板油用锅铲捣散开来
猪板油切成均匀的小块,放入锅里加小半碗清水和小半碗料酒慢火熬制, 猪板油用锅铲捣散开来,小火不断地翻拌, 炒至猪油渣呈黄金色即可关火
然后将猪油通过滤网过滤入碗里,待猪油冷却后雪白的猪油就做好啦
锅里蒸熟鸡蛋
锅里煮开水后放入金龙鱼龙须面煮, 面条煮熟后滤去煮面的水,面条备用,重新烧开一锅水
碗里加入勺入熬制好的猪油、白砂糖、生抽、老抽、鸡精和盐
将煮好的沸水冲入碗里
夹入煮好的面条入碗里
放入切片的鸡蛋,撒入葱花即可,搅拌均匀即可食用啦