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香菇鸡肉酱(6/8)
香菇切丁,备用
鸡胸肉切丁,备用
热锅,倒油,下香菇翻炒至微熟
下鸡胸肉翻炒
再放入葱花,蒜末,辣椒圈翻炒
这时候鸡胸肉也差不多熟了,就可以放黄酱了,加调料:少许鸡精、味精和十三香(注意!不要放盐!因为黄酱本身就很咸)
出锅前加一些香葱花翻炒,出锅装入容器内
色香味俱全,非常棒!吃炸酱面真的不要太香~