安装App
零失败雪媚娘(
5
/17)
糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,纯牛奶放到一起
搅拌均匀无粉粒
放入锅中隔水加热30分钟左右蒸熟
加入黄油混合拌匀
取出蒸好的糯米粉和黄油继续揉匀,注意⚠️这一步有点烫一定要带手套
揉到表面光滑细腻
分成24克左右一个的剂子撒上少许熟糕粉
擀成圆形,像包子皮一样,擀的时候记得撒些熟糕粉,不然它们就会粘到一起
把淡奶油和糖粉放到一个无水无油的容器里,中速打发
打到表面有清晰地纹路,打蛋器上有尖角就可以了,注意⚠️淡奶油打发很容易就会油水分离一定要看好避免浪费
把打发好的奶油放入裱花袋,找个小碗放入 擀好的面片
挤入奶油
放入奥利奥碎
在加上一层奶油
把它包好不露奶油就可以了,底部放些熟糕粉防止粘连
放入纸托
加上包装不比蛋糕店里的差