零失败雪媚娘
加入豆果大家庭第2天感谢大家的关注 今天和大家分享一款孩子们最喜欢的甜点 腹黑白胖子雪媚娘
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步骤1/17
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糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,纯牛奶放到一起
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步骤2/17
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搅拌均匀无粉粒
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步骤3/17
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放入锅中隔水加热30分钟左右蒸熟
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步骤4/17
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加入黄油混合拌匀
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步骤5/17
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取出蒸好的糯米粉和黄油继续揉匀,注意⚠️这一步有点烫一定要带手套
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步骤6/17
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揉到表面光滑细腻
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步骤7/17
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分成24克左右一个的剂子撒上少许熟糕粉
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步骤8/17
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擀成圆形,像包子皮一样,擀的时候记得撒些熟糕粉,不然它们就会粘到一起
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步骤9/17
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把淡奶油和糖粉放到一个无水无油的容器里,中速打发
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步骤10/17
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打到表面有清晰地纹路,打蛋器上有尖角就可以了,注意⚠️淡奶油打发很容易就会油水分离一定要看好避免浪费
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步骤11/17
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把打发好的奶油放入裱花袋,找个小碗放入 擀好的面片
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步骤12/17
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挤入奶油
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步骤13/17
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放入奥利奥碎
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步骤14/17
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在加上一层奶油
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步骤15/17
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把它包好不露奶油就可以了,底部放些熟糕粉防止粘连
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步骤16/17
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放入纸托
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最后一步
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加上包装不比蛋糕店里的差
熟糕粉
糯米粉60克放入锅中小火炒熟
⚠️一定要小火,用不了可以留着下次再用
也可以把奥利奥换成自己喜欢的水果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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