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椰汁糕(
3
/9)
材料如图
牛奶下锅小火煮至微开
微开的牛奶
加一点凉牛奶在胡椒粉上泡开,再蒸至融化
化好的鱼胶粉糊
化开融化好的鱼胶粉糊倒入牛奶中搅拌均匀
过筛倒入容器
保鲜层冷藏2-3小时,可以根据个人喜好加入水果
成品。表面可以洒上一些椰蓉,没有可以不加