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燕麦蔬菜饼(2/8)
芹菜叶子不要丢，可以凉拌，也可以做饼。
热水焯过，去去味道儿。
各种蔬菜都可以。
胡萝卜擦丝，油麦菜和芹菜叶子剁碎，放入即食燕麦片，我这个里面还有小麦胚芽和藜麦。
加入三个鸡蛋，搅拌均匀。
特意买了喷油壶，控制油量摄入。
用电饼档很方便，两分钟翻面，关火，余温足够。
搭配水果，牛奶银耳汤，一定要吃姜片哦！