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#换着花样吃早餐#菠萝味玛德琳(1/6)
把菠萝泡一泡盐水,再切成粒后用手抓干水;
将面粉筛过,加入泡打粉,搅拌均匀;
蛋和糖放在大碗里打发,加入油,再打发;
加入面粉,搅拌均匀后加入菠萝粒,搅拌均匀;
烤箱预热360F度,将模子刷一层油,注入面糊约60%满;
放进烤箱烤,360F度,约8--10分钟,烤至蛋糕能发得起和边缘有少许焦感。完成!