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米粑粿(
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准备馅儿:因为是临时决定做的,所以家里有什么我就拿来做了,夹心肉、花菜、嫩豆腐、鸡蛋、雪菜、不辣但很香的辣酱
把所有的食材切碎,鸡蛋炒熟(在锅里放点油用筷子一直搅拌鸡蛋,就会变成一小粒一小粒的形状),我加了葱花香一点
把馅儿炒熟(和日常炒菜一样)
米粑粉倒入容器里
用烧开的热水倒进米粑粉里,多次少量的一点点倒,然后用手捏成饺子皮状,因为是热水所以很烫,我戴了三层手套
开始包啦,包成饺子状就可以啦
上锅蒸熟,出锅开吃
太美味啦