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红丝绒锦果盒子(1/11)
蛋清蛋黄分离。
蛋黄加玉米油、低筋粉、红曲粉、巧克力粉、牛奶搅拌均匀。
蛋白加塔塔粉，分三次加糖打发。
取三分之一打发蛋白拌匀入红曲面糊中,再将混合糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。
灌入模具中，烤箱预热10分钟后，入烤箱30分钟上下火140度
烤好的蛋糕切小块摆在透明盒子里。
在摆好的蛋糕片上挤打发的奶酪奶油（淡奶油加奶油奶酪,糖粉打发即可）
再盖上一片红丝绒蛋糕片挤上奶油奶酪花
水果切碎丁
核桃仁在微波炉中加热3分钟后捏碎
将水果碎和核桃仁洒在裱好花的盒子蛋糕上即可享受美味啦^_^