粉丝用温水泡软后备用，锅中倒油，待油七分热的时候加入猪肉馅，划散变白后调入生抽，老抽，白砂糖，料酒，之后倒入粉丝，接着倒入清水，清水抹过粉丝即可，煮1分钟，收汁装盘即可。