健脾养胃低脂蓝莓/草莓酱山药泥(
5
/7)
铁棍山药去皮洗净,切段蒸熟。
加水放入果汁机打碎,大约放与山药等量的水
打成泥后加入炼乳将山药泥水分熬干,炼乳的多少决定甜度的多少。
熬干水分后,放凉
将山药泥装进裱花袋
挤入碗中备用
将适量草莓酱也放入裱花袋,挤出再撒上一些装饰,作品完成。