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香辣卤鸡爪(6/6)
芸豆(大豆)提前一天泡好
鸡爪、鸡翅焯水,(加料酒哦
适量水烧开,加入卤料包、姜片、大葱、花椒、冰糖、盐、鸡精、生抽、老抽,熬煮二十分钟熬煮出味儿,(就是卤水啦
要卤的东西依次放下去,大火10分钟转小火40分钟
适当搅拌一下下~
出锅啦~开恰吧(卤水可以留着煮面,调辣椒,很香的哦