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懒人版—健康美味的肥牛拌饭(3/11)
切菜，做准备
超市买的一盒肥牛卷
肥牛卷凉水下锅，放葱姜，焯血水，水开后把沫子撇掉
捞出备用
葱姜蒜炝锅
倒入西红柿，翻炒，直到西红柿不成大块了。
放西葫芦继续翻炒(家里有什么菜，都可以用的)
又放了圆白菜
还有焯好的菜花
最后把焯好的肥牛放进去，到料酒，蚝油，盐，番茄酱，继续翻炒，让各种食材都粘上番茄的味道，最后洒上香油。
盛好米饭，倒入炒好的肥牛，完美，有肉有菜，省时省力。吃起来很香。这个量做出来正好是一家三口的量。每人一大碗，吃完后刷碗都省事