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牛肉粉丝汤(2/7)
牛肉，牛腿骨洗净，泡入凉水，8小时以上哦！
准备大锅，牛肉牛腿骨，记得凉水下锅哦！
辅料
等开锅后撇去浮沫哦，这时一定要大火哦！
放入，姜片，干山楂，胡椒粒，草果，料酒，再加一小勺盐!中小火煮四个小时后捞出凉凉!切片!
准备好粉丝汤配料，白菜和豆丝用开水煮熟!调汤，放花椒粉，胡椒粉，盐，开锅放入配料，煮开后出锅!撒上葱花和香菜沫!
完工，可以根据个人口味放醋和辣椒哦！