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#换着花样吃早餐#藜麦什锦沙拉(2/5)
将食材蔬菜水果洗浄备用,锅中放水沫过鸡蛋,大火烧开,关火焖4-5分钟,捞出,糖心蛋煮好。锅中放入水烧开,放入玉米烫一下捞出,备用。鸡胸肉洗浄剔去筋膜脂肪切成条加适量的盐,黑胡椒,料酒腌制10-15分钟。
步骤:3/7 藜麦洗净,锅中放入水,水开后放入锅中,煮15分钟。煮至藜麦全部出芽即可,用筛网沥水放入容器中备用。
平底不粘锅预热,将腌制好的鸡胸肉放入,煎至外表微焦即可。煎好的鸡胸肉切小块,将煮好的鸡蛋切小块,西红柿切块。(鸡肉、鸡蛋切好图我忘拍了)
将所有烹制好的食材放入容器中,放入喜欢的沙拉酱或油醋汁,轻轻拌均匀即可。
藜麦什锦沙拉就做好啦! 搭配一份小面包和一杯坚果酸奶,一份能量满满的营养早餐就准备好了!