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燕京U8啤酒渍黄瓜(1/8)
1.准备。
2.黄瓜洗净，切1厘米圆片，辣椒切成细丝。
3.黄瓜撒上盐拌匀，腌制15分钟，稍稍出点水。
4.倒入啤酒，再加入白糖，和辣椒丝拌匀。
5.盖上保鲜膜，冰箱冷藏3天即可食用。
6.白萝卜擦泥，摆盘出菜。
食用。