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宝宝小零食：蛋白溶豆(3/7)
准备两个鸡蛋，取蛋白，放入一个无油无水的容器里（必须无油无水，不然无法打发）滴几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发
蛋白打发至立起打蛋器而不滴落，就可以了
蛋白里筛入宝宝奶粉，翻拌均匀（一定要翻拌，不能打圈，不然会消泡的）
找一个比较高的溶器，能立起裱花袋就行，将打发的蛋白装入裱花袋里
烤盘铺上油纸，将蛋白挤入烤盘上（挤的过程中，预热烤箱）
上下火100度，烤60分钟，烤到一半的时候，要看看，各个烤箱是不一样的。
成品。装进密封的玻璃瓶里，可以放半个月左右。