缤纷水果小蛋糕(9/12)
准备食材：紫薯面粉20克、鸡蛋液15克、冲泡好的奶粉15克、酵母0.5克、白糖2克、草莓适量、香蕉适量、桑葚适量、猕猴桃适量。
将水果全部切成小丁备用。
在紫薯面粉中加入酵母和白糖。
倒入冲泡好的奶粉，接着一起加入鸡蛋液。
用筷子将面糊搅拌均匀。
将搅拌好的面糊放入烤箱或者温暖的地方，发酵模式，下管40度，发酵20分钟。
将发酵好的面糊搅拌一下装入裱花袋中。
在多功能锅的小丸子盘里刷少许热炒油，将水果粒分别加在里边。
各种颜色的面糊都挤入锅中，差不多8分满即可。
在面糊上额外加上些果粒，开小火慢烘将小蛋糕烘熟。
瞧！等到面糊蓬起来凝固了，就可以轻轻脱模翻个面，继续烘烤至完全熟透即可出锅了~
果味香甜，还带着各种漂亮的颜色，给宝宝做主食或者加餐都特别适合。