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豆角煎鸡蛋（快手家常菜）(9/9)
准备好材料（豆角切粒，蒜切碎）
碗中打入鸡蛋加入胡椒粉、盐拌匀待用
锅中放入适量的水，水开放入豆角碎煮3-4分钟去生味
捞出待用
锅中倒入多一点的油，放入蒜末爆香
倒入豆角碎翻炒均匀
倒入拌好的蛋液，中小火煎至鸡蛋定型熟透即可出锅食用
成品照
成品照2