豆角煎鸡蛋(快手家常菜)
简单又好吃的快手菜~
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步骤1/9
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准备好材料(豆角切粒,蒜切碎)
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步骤2/9
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碗中打入鸡蛋加入胡椒粉、盐拌匀待用
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步骤3/9
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锅中放入适量的水,水开放入豆角碎煮3-4分钟去生味
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步骤4/9
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捞出待用
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步骤5/9
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锅中倒入多一点的油,放入蒜末爆香
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步骤6/9
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倒入豆角碎翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入拌好的蛋液,中小火煎至鸡蛋定型熟透即可出锅食用
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步骤8/9
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成品照
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最后一步
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成品照2
加入鸡蛋之前油可以放多一点鸡蛋不会容易煎糊掉哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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