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剩面包再利用：蒜香烤面包#换着花样吃早餐#(5/9)
黄油要用无盐黄油。欧芹和小葱可用香菜、法香等香料替代。
大蒜用压蒜器压成泥，或用刀剁碎。
黄油需要室温软化。冷冻黄油放入微波炉，用解冻档（中低火），转半分钟，变软即可。千万别化成油。
软化的黄油、蒜泥、欧芹碎、小葱碎放入碗中。
用小勺子或黄油刀搅拌均匀。
法式小面包拦腰切两半。此时可170度预热烤箱5分钟。
蒜蓉黄油涂抹在面包切面，边角也尽量覆盖到。垫上锡纸或油纸，170度烤5分钟即可。
完成，烤制过程飘出的香味小心馋哭。
成品。面包酥到入口即溶。