剩面包再利用:蒜香烤面包
昨天发现家里有半箱法式小面包,放置的时间有点久,小面包已经不再松软,变得有些硬,只能二次加工再食用啦。 这道蒜香烤面包,用类似法式小面包这类,偏硬的面包做,会更合适,比如法棍、放干的吐司片…… 制作过程很简单,全程10分钟内完成。烤好的面包片酥到掉渣,入口即溶,好吃哭。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油要用无盐黄油。欧芹和小葱可用香菜、法香等香料替代。
-
步骤2/9
点击查看大图
大蒜用压蒜器压成泥,或用刀剁碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
黄油需要室温软化。冷冻黄油放入微波炉,用解冻档(中低火),转半分钟,变软即可。千万别化成油。
-
步骤4/9
点击查看大图
软化的黄油、蒜泥、欧芹碎、小葱碎放入碗中。
-
步骤5/9
点击查看大图
用小勺子或黄油刀搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
法式小面包拦腰切两半。此时可170度预热烤箱5分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
蒜蓉黄油涂抹在面包切面,边角也尽量覆盖到。垫上锡纸或油纸,170度烤5分钟即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
完成,烤制过程飘出的香味小心馋哭。
-
最后一步
点击查看大图
成品。面包酥到入口即溶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
蒜香烤面包的其他做法
蒜香烤面包的相关分类
蒜香烤面包的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
161850人看过 -
土豆的神仙吃法❗️酸辣过瘾,超级下饭
1159597人看过 -
虾皮豆腐汤
2479732人看过 -
美国冷冻马铃薯试用之油炸薯饼
22459人看过 -
#中秋宴,名厨味#排骨豆角焖面
282853人看过 -
纯糯米粽子(三角粽子包法视频)
11979401人看过 -
孜然羊肉片
667791人看过 -
肉沫酸豆角
14132人看过 -
面筋烧肉
180096人看过 -
孩子爱吃的营养早餐“鸡蛋拌疙瘩”
13374人看过 -
十分钟搞定的放学小点~香脆蒜香烤面包
11750人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5870895人看过