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酱油土豆年糕(8/9)
准备材料 :一个土豆、50g糯米粉、甜面酱、酱油 (大概能做8个)
土豆去皮、切片 ,上锅蒸15分钟左右
将蒸好的土豆捣碎,可以保留一些颗粒
土豆泥倒入糯米粉中....
揉成柱状...
切片 (不要切的太薄大概1.5cm厚)
冷锅倒油,开始煎 ...
直到两面金黄 (外皮酥脆更好吃哦)
(酱油+甜面酱+水 )倒入锅中 ....让土豆年糕和酱料充分融合! 出锅