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#换着花样吃早餐#低卡轻食【芒果牛奶燕麦粥】(2/21)
取一小把红枣，洗净。
红枣泡水10分钟左右，去除表面褶皱里的杂质。
准备牛奶和奶粉，奶粉倒入碗里。选的奶粉是甜的，这样煮出来会带点淡淡的香甜。
向奶粉碗里加入牛奶，和一点温水，搅拌均匀，把奶粉化开，这样加到锅里煮的时候，奶粉不会凝结成颗粒。
准备一个小台芒。
用刀轻轻切开。
取出果肉，备用。
取泡洗干净的红枣，去核，切成红枣碎，备用。
准备一小碗燕麦，备用。
锅里加入适量清水，煮至沸腾。
水煮开后，加入燕麦，搅拌均匀。
再次煮沸腾后，调小火熬煮。
加入切碎的红枣。
搅拌均匀后，调小火熬煮至浓稠，中间偶尔搅动下。
加入牛奶，搅拌均匀后稍加热，期间不停的搅拌。（不要煮至沸腾，避免牛奶营养有所损失）。
用小火煮到自己喜欢的浓稠度。
粥变浓，稍带一点流动性。
出锅前加入芒果果肉搅匀。
芒果不需要煮很久，稍加热就可以出锅了。
成品。
口感嫩滑，满满奶香，带点香甜。配方里没有加糖，甜奶粉本身带点甜味。喜欢和甜一点的，还可以加一些白砂糖。