包粽子(
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糯米用凉水泡两小时,豆类也泡上,板栗去皮,我还放了荷包豆,五花肉切块加盐,白糖,白酒,生抽老抽腌上!
糯米泡好洗干净除肉外其他豆类板栗放进去,加油,盐,胡椒,白糖或者味精搅拌均匀
开包,一个粽子一块肉包好!
叶子要是当地没有新鲜的买干的也可以,洗干净开水烫下,某宝有新鲜的卖
三角形的,包好高压锅煮50分钟到一个小时,肉的
长点的
芝麻馅的也可以,我的芝麻馅自己炒的,用的老妈种的有机黑芝麻,高压锅40-50分钟
每年三四十斤的寄给我!
黑芝麻的,香!
三角黑芝麻馅
长的
板栗肉的
一个就饱!营养美味于一体!
冰糖红枣莲子的!
每年端午都忙一阵!冷冻保存可以好几个月!吃的时候拿出来加热即可
枕头形的
三角形的